Restaurant Rochejean – Métabief

Next to Métabief (25 Doubs, Franche-Comté), in Rochejean, the restaurant Les Gentianes offers traditional regional cooking, delicious and generous.

The Chef honors the typical dishes of the region in his homemade cooking with fresh products.

Come without delay to enjoy your meal in a warm and friendly atmosphere !

Restaurant Rochejean

The restaurant Les Gentianes offers

A Table !

Menu du jour 18.5€

Entrée
Plat du jour
Plateau de fromages
Dessert du jour

Plat du jour 9.5€

Menu enfant 10€

Plat du jour
Dessert

La planche 13€

Charcuteries du Haut Doubs

La Carte

Entrées
  • Jambon fumé cuit 8
  • Jambon fumé cru 9€
  • Omelette 7€
  • Omelette au fromage 8.2€
  • Croûte au Morbier 7.5€
  • Carpaccio de bœuf 8.6€
  • Entrée du jour 6.5€
Poissons et Viandes
  • Papillote de truite 13€
  • Jambon braisé au Poulsard 12€
Fromages et Desserts
  • Plateau de fromages 4.9€
  • Coupe de glaces (2 boules) 3.6€
  • Coupe sapin (glace et liqueur de sapin) 6€
  • Coupe Gentianes (cassis et vanille, griottes) 6€
  • Colonel (sorbet citron, vodka) 6€
  • Dame blanche 4.4€
  • Profiteroles au chocolat 5.4€
  • Panacotta au caramel beurre salé 4.4€
  • Crème brûlée au Pont 4.8€
  • Tiramisu 5.5€
  • Tarte 4.9€

Sur Commande

Fondue comtoise 14€

et salade

Fondue comtoise 19.5€

et charcuterie + salade

Raclette 20.5€

et charcuterie + salade

Fond’or (saison d’hiver) 20.5€

et charcuterie + salade

Menu Terroir 20€

Croûte au Morbier ou
Carpaccio de boeuf

Jambon de montagne braisé
au Poulsard
ou Papillotte de truite
Garniture de légumes

Plateau de fromages ou
Coupe sapin et sa liqueur
ou Dessert du jour

For information or booking,
contact the Hotel Les Gentianes
by phone on 03 81 49 90 54 or by mail

Our contact details

12 rue Saint-Jean - 25370 - ROCHEJEAN - Phone : 03 81 49 90 54